FINO SAN PATRICIO

FINO SAN PATRICIO

Fino San Patricio es un fino perteneciente a la Gama de vinos sherries de Bodegas Garveys. Está elaborado con uva 100% Palomino Fino bajo la Denominación de Orgien Jerez.

ELABORACIÓN

Este fino, elaborado con uva 100% Palomino Fino, ha tenido una crianza en barricas de roble americano durante un periodo superior a 7 años, bajo velo de flor con criaderas y soleras. Como curiosidad, se trata de un fino con dos etapas de crianza biológica bajo velo de flor, por lo que se le denomina “Fino de segunda crianza biológica”.

NOTA DE CONSERVACIÓN

Conservar la botella en un lugar fresco y en posición horizontal. A la hora de servirlo, se recomienda servir frío, a una temperatura de servicio de entre 6º y 8º C.

Para su consumo, usar un catavinos tradicional amplio o una copa de vino de blanco.

NOTA DE CATA

A la vista, muestra un color pajizo con reflejos dorados. En nariz es intenso y floral, recuerdos a madera, frutos secos y matices salinos. Y en boca es un fino seco y ligero, con presencia de levadura heredada de la crianza biológica.  Su maridaje ideal es con mariscos, arroces o pescados.