FINO LORENTE & BARBA

FINO LORENTE & BARBA

Fino Lorente & Barba de Bodegas Lorente & Barba es un excelente fino con una vejez media de 12 años, llevando a su máxima expresión la crianza biológica. Esta bodega, dirigida por Mauricio Lorente y Julio Barba, busca conservar una tradición de los vinos elaborados con esmero y cariño, ofreciendo verdaderas joyas. El edificio que alberga esta bodega tiene más de 500 años.

ELABORACIÓN

Está elaborado con uva Palomino Fino, mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras y un envejecimiento medio de 12 años, llevando a su máxima expresión la crianza biológica.

NOTA DE CONSERVACIÓN

Para degustar todos sus matices, se aconseja servir a 8º. Y mientras se está catando, mantenerlo en frio.

NOTA DE CATA

La extensa crianza biológica le aporta una intensidad de aromas muy característica, así como un color dorado más intenso a la vista. En nariz se perciben los aromas de levadora y almendra, reminiscencia de su crianza bajo velo de flor. Y en boca es un fino seco, equilibrado, envolvente, con final largo y salino.