FINO QUINTA

FINO QUINTA · OSBORNE

Fino Quinta es el Jerez más emblemático de Bodegas Osborne, un fino clásico y equilibrado. Pertenece a la gama Premium de Vinos de Jerez Osborne en la que se encuentra la selección de vinos enmarcados en la Denominación de Origen de Jerez. Este Jerez ha sido galardonado con el Bacchus de Oro en el concurso de vinos Bacchus, organizado por la Unión Española de Catadores; y cuenta con una puntuación 94 en la Guía Peñín 2014.

ELABORACIÓN 

Está elaborado con uva Palomino Fino y tiene una vejez media de 4 años mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras en botas de roble americano. El singular microclima del El Puerto de Santa María, con valores de temperatura y humedad suaves durante todo el año, hace que este fino sea único.

.NOTA DE CONSERVACIÓN

Se recomienda ser servida muy frio para poder percibir todos sus aromas, a una temperatura media de servicio de entre 8º y 12º C.

NOTA DE CATA

Es un fino clásico y equilibrado, el cual presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillantes y luminosos. En nariz, es de aroma punzante, suave y salino, con notas a almendras. Y en boca, es un fino seco, punzante, poco ácido y ligeramente ácido.

Es idóneo para maridad con aperitivos como quesos curados, aceitunas o almendras; o bien, como vino blanco con mariscos y todo tipo de pescados.