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DOS PALMAS FINO 50CL
27,98 €
Dos Palmas Fino, una de las joyas enológicas de la Colección Tío Pepe Finos Palmas, Saca 2022. Tras 8 años de crianza, Bodegas González Byass nos trae un fino viejo intenso, equilibrado y envolvente con predominio de frutos secos. Edición limitada, tan solo 2.000 botellas.
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Descripción
Características
Descripción
DOS PALMAS FINO
La Colección Tío Pepe Finos Palmas 2022 es la selección de la resiliencia de un año complejo climatológicamente hablando. A pesar de estas circunstancias, González Byass nos ofrece una nueva joya enológica, con una tirada de tan solo 2.000 botellas. Un Fino equilibrado entre suelo de albariza y crianza de Fino viejo en Bodega, resultado de la capacidad de adaptación de la levadura y la protección que ejerce la crianza bajo “velo de flor”.
ELABORACIÓN
Dos Palmas Fino es el equilibrio perfecto entre suelo y velo. Elaborado con uva palomino, procede de la selección de las botas las botas nº 91 y 76 de las 148 botas que componen la tercera criadera de la solera de Amontillado Fino y tiene una edad media de 8 años. La selección de
NOTA DE CONSERVACIÓN
Se aconseja servir frío, entre 10ºC-12ºC.
NOTA DE CATA
En vista Dos Palmas Fino presenta un intenso color dorado.
En nariz, aroma complejo con predominio de la flor.
Y en boca es equilibrado e incisivo con predominio de frutos secos. Ideal para ser maridado con pescados a la plancha y verduras.
COLECCIÓN TÍO PEPE FINOS PALMAS 2022
Una de las cuatro joyas que pertenece a la Colección Tío Pepe Finos Palmas 2022 de Bodegas González que representa el paso del tiempo y las edades de un mismo vino. Las otras tres joyas enológicas son Una Palma, Tres Palmas y Cuatro Palmas. Cuatro vinos que se definen por su finura y delicadeza.
Características
| Peso | 1,15 kg |
|---|---|
| Bodega | Tío Pepe |
| Tipo de uva | Palomino Fino |
| Graduación alcohólica | 15% |
| Formato botella | 50cl |
| D.O. | Jerez |
| Temperatura de servicio | 10ºC-12ºC |
