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Descripción
Características
Descripción
AMONTILLADO LOS ARCOS
Amontillado Los Arcos es uno de los vinos amontillados pertenecientes a las Colección Solera Familiar de Lustau, junto al Amontillado Escuadrilla; además de una amplia selección de Fino, Oloroso, Palo Cortado, Pedro Ximénez, Moscatel, Cream y manzanilla. Una gama de vinos elaborados por artesanos independientes, cuyo caldo es extraído de sus soleras originales. Concretamente, en el caso de este vino generoso procede de la Bodega la Emperatriz Eugenia en Jerez.
ELABORACIÓN
Este vino generoso ha sido elaborado con uva Palomino y permanecido en barricas de roble americano durante 8 años, durante los cuales ha pasado por una crianza biológica bajo velo de flor 4 años, y posteriormente, una crianza oxidativa 4 años más. Graduación alcohólica 18,5%.
TEMPERATURA DE SERVICIO
La temperatura recomendada para servir es de 13-14 ºC. Es ideal para maridar con quesos curados, verduras como espárragos verdes o alcachofas, variedad de setas, carnes blancas y platos especiados.
NOTA DE CATA
Este amontillado se percibe a simple vista un color ámbar con matices dorados. En nariz presenta un intenso y penetrante aroma a café y caramelo. Y en boca es seco, elegante y con suerpo. Tiene un gran equilibrio y final especiado.
PREMIOS
- 2023 Decanter World Wine Awards Silver
- 2022 International Silver Wine Winner
- 2022 Decanter World Wine Awards Silver
Características
Peso | 1,3 kg |
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Bodega | Lustau |
Tipo de uva | Palomino |
Graduación alcohólica | 18,5% |
Formato de botella | 75Cl |
D.O. | Jerez |
Temperatura de servicio | 13-14º C. |