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FINO BERTOLA
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Fino Bertola es un fino de Bodegas Diez Méritos y está elaborado de forma tradicional jerezano de Soleras y Criaderas desde 1919, con una crianza superior a tres año bajo velo de flor.
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Descripción
Características
Descripción
FINO BERTOLA
Un fino elaborado de forma tradicional en sistema de Criaderas y Soleras, con una vejez superior a 4 años. La crianza de este fino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de “BERTOLA” fundadas en el año 1919.
ELABORACIÓN FINO BERTOLA
Fino Bertola está elaborado partir de uva Palomino Fino, con crianza biológica bajo velo de flor. Ha sido envejecido en botas de roble americano (500 litros) por el tradicional sistema jerezano de Criaderas y Solera, con una vejez superior a 4 años.
NOTA DE CONSERVACIÓN
Se debe servir a una temperatura aproximada de 7ºC para poder disfrutar de todos sus matices.
NOTA DE CATA
Es un vino fino de color pajizo dorado, en nariz tiene un aroma punzante y delicado y en boca seco y ligero.
Es un buen acompañamiento de aperitivos, sopas, mariscos, pescados blancos y quesos muy suaves.
BODEGAS Y VIÑEDOS DÍEZ MÉRITO
La Bodega “Díez Mérito” conserva uno de los cascos más emblemáticos de Jerez en el centro de la ciudad de Jerez. En su interior cuenta con una estructura abovedada y arcos que dar a este lugar la magia y la esencia para el envejecimiento de sus exquisitos vinos.
Características
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Bodega | Diez Méritos |
| Tipo de uva | Palomino |
| Graduación alcohólica | 15% |
| Formato de botella | 75cl |
| D.O. | Jerez |
| Temperatura de servicio | 7ºC |
