BRANDY FUNDADOR DOBLE MADERA

BRANDY FUNDADOR DOBLE MADERA

Brandy Fundador Doble Madera, Solera Reserva de la D.O. Brandy de Jerez está elaborado por Bodegas Fundador. Tal y como indica su nombre pasa por un doble envejecimiento en botas de roble americano, envinadas previamente con una selección de Oloroso y Amontillado. Este proceso le aporta un tacto aterciopelado y sabor a vino.

ELABORACIÓN

Está elaborado mediante el sistema dinámico de Soleras y Criaderas en botas de roble americano que antes han contenido una selección exclusiva de vinos Oloroso y Amontillados, siguieno así un doble envejecimiento. Contiene una graduación alcohólica del 36%.

TEMPERATURA DE SERVICIO

La temperatura recomendada para servir es entre los 10º y 15ºC. Se aconseja mantener en un lugar seco y a temperatura ambiente.

NOTA DE CATA

Este brandy percibe a simple vista un color topacio ambarino brillante con reflejos anaranjados. En nariz se percibe como un vino sofisticado, con notas picantes mezcladas con frutos secos, miel y toffe. En cambio, en boca es un vino bien estructurado, redondo, suave en el paladar, de gran complejidad, con matices almendrados y notas vinosas de Oloroso y Amontillado mezcladas con recuerdos a caramelo. Su final es largo y persistente.

Un Brandy de Jerez idóneo para disfrutar después de comer.

PREMIOS

• Medalla de Oro en International Spirits Challenge 2023
• Medalla de Oro en San Francisco World Spirits Competition 2022
• Medalla de Oro en CWSA 2022 y 2021